Ateliers Saveurs

Fabrication de faisselle et visite de la cave d'affinage :Jouons ensemble à l’apprenti fromager en fabriquant nous-même nos faisselles. Durant cet atelier, tu auras également le privilège de visiter les caves d’affinage, hébergées dans un monument classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Du patrimoine en veux-tu ? En voilà ! Animation familiale. Dates : le jeudi du 10 juillet au 28 août 2025. Rendez-vous : 10h00 à la Caserne Rochambeau au Fort de Mont-Dauphin. Niveau  :  Enfant à partir de 4 ans . Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Accompagnant payant Matériel à emporter : De quoi em...

Apprenti (e) fromager (e). Mais comment fait-on du fromage ? Nous te proposons d'enfiler un tablier de fromager(e) et de participer à un atelier de fabrication de faisselles au lait cru de chèvre. Tu découvriras également les secrets et processus de fabrication de nos fromages fermiers au travers de jeux et supports ludiques. Pour terminer, nous pourrons déguster ensemble les faisselles que tu auras préparées. Dates : le mercredi du 05 février au 29 octobre 2025 et le vendredi du 18 juillet au 22 août 2025 Rendez-vous : 15h30 à La ferme au hameau des Moulins - Arvieux Niveau : pour tous - les enfants sont sous la res...