Ateliers Saveurs

Apprenti (e) fromager (e). Mais comment fait-on du fromage ? Nous te proposons d'enfiler un tablier de fromager(e) et de participer à un atelier de fabrication de faisselles au lait cru de chèvre. Tu découvriras également les secrets et processus de fabrication de nos fromages fermiers au travers de jeux et supports ludiques. Pour terminer, nous pourrons déguster ensemble les faisselles que tu auras préparées. Dates : le jeudi et le samedi du 6 avril au 11 mai 2024 - du 1er juin au 31 août 2024 le samedi  du 7 septembre au 19 octobre 2024 Lieu de rendez-vous : 15h30 à La ferme au hameau des Moulins - Arvieux Niveau ...

Fabrication de faisselle et visite de la cave d'affinage : Du patrimoine en veux tu ? En voilà ! Animation familiale. Viens jouer à l’apprenti fromager en fabriquant toi-même ta faisselle. Durant cet atelier, tu auras également le privilège de visiter les caves d’affinage, hébergées dans un monument classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Dates : le jeudi du 11 juillet au 29 aôut 2024 Lieu de rendez-vous : 10h00 à la Caserne Rochambeau au Fort de Montdauphin Niveau requis :  Enfant à partir de 4 ans . Les enfants doivent être accompagnés. Accompagnant payant Matériel à emporter : De quoi emporter ta fa...