Atelier de découverte du cacao et création chocolatée
Ateliers Saveurs
Présentation
Atelier de découverte du cacao et création chocolatée : Atelier sensoriel et gourmand pour découvrir le cacao et préparer une création chocolatée ! Une parenthèse de douceur et de découverte du cacao dans toute son authenticité, de la fève à la tablette, en passant par la boisson ancestrale Xocolatl.
Cet atelier unique de fabrication de chocolat est l’occasion d’un voyage sensoriel, culturel et gourmand pour petits et grands ! Au fil de cette expérience vivante et accessible à tous, tu exploreras l’histoire du cacao, plante sacrée et médicinale d’Amérique du Sud, ainsi que ses méthodes de transformation artisanales et éthiques. Guidé·e pas à pas, tu prépareras ton propre chocolat « bean to bar » – comme dans les plus fines chocolateries – ainsi que la boisson traditionnelle Xocolatl. Tu auras également l’occasion de découvrir l’utilisation d’outils ancestraux tels que le metate, une pierre traditionnelle mésoaméricaine utilisée pour moudre le cacao. Un moment sensoriel, éducatif et profondément gourmand, à vivre en famille ou entre curieux
Dates : le jeudi et vendredi du 07 mai au 31 juillet - le jeudi 20 août et le vendredi 21 août et le jeudi et vendredi du 3 septembre au 25 décembre 2026
Rendez-vous : à 16h30 à l'Essaim, ferme du Villard à Eygliers
Niveau : Enfant à partir de 6 ans - les enfants de 6 à 12 ans doivent être accompagnés d'un adulte payant
Matériel à emporter : /
Durée de l'activité : 2 h
Tarif : adulte et enfant à partir de 13 ans : 30 €/pers - enfants agés de 6 à 12 ans : 15 €/pers
Minimum de participants : 4 - Maximum de participants : 8
Réservation possible jusqu'à 16h30 la veille de l'activité.
Conditions d'annulation :
L'office de tourisme et le prestataire se réservent la possibilité d'annuler ou de reporter la prestation en cas de :
- nombre insuffisant de participants, vous serez informés la veille à partir de 17h00.
- conditions météorologiques génant le déroulement de la prestation
- impossibilité pour l'organisateur d'assurer la prestation en cas de force majeure
Conditions de remboursement :
- en cas d'annulation par l'office de tourisme et le prestataire, le remboursement est total et sans frais
- Possibilité de remboursement si vous justifiez d'une incapacité à participer à l'activité (maladie, accident corporel, hospitalisation, décès d'un proche) avec présentation d'un certificat médical, ou d'un certificat d'hospitalisation ou d'un certificat de dècès d'un proche. Prévenir l'office de tourisme au 04 92 46 76 18. Aucun remboursement ne sera effectué en dehors des justificatifs demandés ci-dessus.
Cet atelier unique de fabrication de chocolat est l’occasion d’un voyage sensoriel, culturel et gourmand pour petits et grands ! Au fil de cette expérience vivante et accessible à tous, tu exploreras l’histoire du cacao, plante sacrée et médicinale d’Amérique du Sud, ainsi que ses méthodes de transformation artisanales et éthiques. Guidé·e pas à pas, tu prépareras ton propre chocolat « bean to bar » – comme dans les plus fines chocolateries – ainsi que la boisson traditionnelle Xocolatl. Tu auras également l’occasion de découvrir l’utilisation d’outils ancestraux tels que le metate, une pierre traditionnelle mésoaméricaine utilisée pour moudre le cacao. Un moment sensoriel, éducatif et profondément gourmand, à vivre en famille ou entre curieux
Dates : le jeudi et vendredi du 07 mai au 31 juillet - le jeudi 20 août et le vendredi 21 août et le jeudi et vendredi du 3 septembre au 25 décembre 2026
Rendez-vous : à 16h30 à l'Essaim, ferme du Villard à Eygliers
Niveau : Enfant à partir de 6 ans - les enfants de 6 à 12 ans doivent être accompagnés d'un adulte payant
Matériel à emporter : /
Durée de l'activité : 2 h
Tarif : adulte et enfant à partir de 13 ans : 30 €/pers - enfants agés de 6 à 12 ans : 15 €/pers
Minimum de participants : 4 - Maximum de participants : 8
Réservation possible jusqu'à 16h30 la veille de l'activité.
Conditions d'annulation :
L'office de tourisme et le prestataire se réservent la possibilité d'annuler ou de reporter la prestation en cas de :
- nombre insuffisant de participants, vous serez informés la veille à partir de 17h00.
- conditions météorologiques génant le déroulement de la prestation
- impossibilité pour l'organisateur d'assurer la prestation en cas de force majeure
Conditions de remboursement :
- en cas d'annulation par l'office de tourisme et le prestataire, le remboursement est total et sans frais
- Possibilité de remboursement si vous justifiez d'une incapacité à participer à l'activité (maladie, accident corporel, hospitalisation, décès d'un proche) avec présentation d'un certificat médical, ou d'un certificat d'hospitalisation ou d'un certificat de dècès d'un proche. Prévenir l'office de tourisme au 04 92 46 76 18. Aucun remboursement ne sera effectué en dehors des justificatifs demandés ci-dessus.
Disponibilités
Destination
l'Essaim ferme du Villard
1553 Rte des Campings
05600
Guillestre
Coordonnées GPS
Latitude : 44.65826
Longitude : 6.62521